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至于酱油为何会添加防腐剂,道理也很简单。范志红表示,对于酱油来说,如果要做到不添加防腐剂,那就需要加入更多的盐。研究表明,对我国心血管死亡风险贡献最大的膳食因素,就是过高的钠摄入量。所以,减盐才是第一要务。而减盐产品要想保证安全,就需要添加防腐剂。“苯甲酸钠经过世界各国几十年的广泛使用,从未发现它们和癌症风险之间有什么关系。”, 学界普遍认为,中国真正意义上的现代化,起始于1949年新中国成立。新中国成立之后,中共通过社会主义改造开启了现代化建设的历程,高度重视工业化对于现代化的重要意义,提出了“四个现代化”的伟大目标。。
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